Piernikowe Warsztaty

Czwartkowy dzień był inny niż wszystkie. Znowu zapachniało pienikami, cynamonem, kardamonem i goździkami. Te zapachy rozsnuły się wokół nas za sprawą warsztatów piernikowych, w których uczestniczyli uczniowie klas gimnazjum i klasy IV-VI. Warsztaty odbyły się w Jaworskim Muzeum Regionalnym w czwartek , 19 stycznia 2017 . Z ogromnym zainteresowaniem uczniowie słuchali opowieści o historii pierników w Jaworze, o tajnikach wyrabiania ciasta. Mieli okazję zobaczyć, dotknąć i powąchać każdej z przypraw używanej w ich produkcji. Czekały już na nich przygotowane kulki ciasta piernikowego, z których wszyscy z zapałem wałkowali, odciskali i wycinali piernikowe wzory. Różnorodność form do ciasta była ogromna, ale największą popularnością cieszyły się piękne serca. Oczekiwanie na gotowe wypieki umiliło wszystkim zwiedzanie muzealnych sal i oglądanie szopek bożonarodzeniowych, które wykonane były z niezwykłych materiałów : płatków kosmetycznych, kostek cukru, papierowych rolek itd. Bardzo zadowoleni uczniowie wrócili z piernikowymi trofeami do szkoły. Serca z piernika będą idealnym prezentem dla babć i dziadków z okazji ich święta.

Joanna Chowaniec, Bożena Kurzydło, Agnieszka Myślikowska-Bochenek