Lekcja pokazowa w klasach zawodowych – „Marchewkowe pole”

Dnia 05.10.2017 r. uczniowie kl. II i III zawodowej o profilu kucharz zademonstrowali swoje możliwości kulinarne na zajęciach z technologii gastronomicznej. Tematem lekcji było ”MARCHEWKOWE POLE” czyli menu na bazie marchwi.

Uczniowie wykonali ciasto marchewkowe, zapiekankę z marchwią, marchew na ostro z ziołami i pyszny i zdrowy sok marchewkowy.

Degustacji dokonali nauczyciele i uczniowie z naszej placówki .

Zajęcia odbyły się w miłej atmosferze, dając młodzieży możliwość wykazania się w kuchni w sposób profesjonalny wiedzą, umiejętnościami oraz higieną.